Creme de Brócolis com mandioca...

Quem é vivo sempre aparece!
Depois de um longo e tenebroso sumiço eu apareci, com 3 quilos a mais ganhos nas férias :/
Agora é a hora de correr atrás do prejuízo! Faz umas 3 semanas já que estou controlando a alimentação e praticando exercícios! O sumiço vem daí, como que estou proibida de comer algumas coisas, eu não tenho testado receitas novas! Hoje fiz um creme de mandioca com brócolis. Vi a receita em um site de dieta,  e tinha vários caldos detox, esse resolvi testar e não é que ficou muito bom!
Anota ai a receita.

Ingredientes:
- 4 pedaços de mandioca;
- meio maço de brócolis ( eu coloquei com talo e tudo);
- 2 dentes de alho picados;
- 1 cebola cortada em 4 partes;
-2 colheres de sopa de azeite;
- 1 sachê de caldo de legumes;
- sal a gosto.
- salsinha a gosto.

Modo de Fazer:
 Em uma panela de pressão refogue os 2 dentes de alho e a cebola com 2 colheres de azeite, em seguida adicione a mandioca e o brócolis, coloque o sache de legumes e o sal a gosto, cubra os legumes com água e cozinhe na pressão por 15 minutos. Bata no liquidificador junto com a salsinha e volte para a panela, deixe ferver por 5 minutos e está pronto. Fica bem gostoso, na hora de comer eu coloquei umas gotinhas de azeite por cima e deu um toque especial. Espero que tenham gostado.